Завтрак должен быть сытным и содержать достаточное количества белка и углеводов. Причем белок должен легко усваиваться. Поэтому утром можно приготовить омлет, яичницу, кашу на молоке, творожную запеканку. Бутерброды с колбасой, маслом нельзя назвать правильным питанием. белковая еда — яйца, мясо, рыба, творог; источники жиров — растительное масло, авокадо, рыба, творог, орехи, семена; полезные углеводы —…

Опытные хозяйки советуют на килограмм фарша брать один стакан риса. Это около 220 граммов. Как отмечают кулинары, в процессе готовки крупинки набухают, поэтому соотношение продуктов приближается к равной отметке. Чтобы голубцы получились более сочные, в начинку добавляйте больше овощной поджарки. Если в соусе применяется томат и он кислый, то время приготовления увеличивается. Улучшить вкус и…

Мезофильно-термофильная закваска MA 4001/4002 CHOOZIT Danisco, 25 DCU молоко цельное — 5 л пепсин говяжий — 0,3 г соль не йодированная Брынза всегда солёная, а адыгейский сыр, обычно, более мягкий, несолёный, хотя количество соли в нём может быть различным. Адыгейский сыр представляет собой плотно спрессованный творог и его можно употреблять уже сразу после того, как…

Способ приготовления: разморозить в холодильнике при температуре + 5С после чего готов к употреблению. Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре не выше -18 С. В летний период рекомендуется переносить в термопакете. Да куча вариантов, почему блин рвется при переворачивании! Слишком жидкое тесто, слишком густое тесто, слишком мало муки, слишком много муки, вода…

Шаурма Основные лаваш мясо соус овощ пита лафа Возможные томаты, огурцы, лук, капуста, острый перец, картошка, зелень, морковь и др. Родственные блюда В других кухнях бртуч, буррито, гирос, врап, тантуни, сувлаки Сначала выложите мясо по центру лаваша поперек, потом заложите его сверху или по краям овощами. Можно сделать это с двух сторон. Аккуратно подверните боковые…

n ( X ) = m ( X ) M ( X ) — количество вещества можно вычислить, если его массу разделить на молярную массу. Пример: вычисли количество воды в её порции массой 36 г. M ( H 2 O ) = 18 г/моль. Единицей количества вещества является моль. Обозначается как n. Чтобы найти количество…

Добавь наполнители Брынзовый с укропом Сосиски в горчичном соусе Сырный с ветчиной Красная рыбка Крабовое мясо Мясное ассорти Горячий клубень разрезается пополам. Внутрь, по выбору наших гостей, добавляется один или несколько наполнителей: сливочное масло, свежий укроп с подсолнечным маслом, тертый сыр, копчености или грибы — и всё взбивается вручную. Ингредиенты для наполнителя с брынзой и…

Название "печатный" пряник получил из-за технологии приготовления. Такие пряники изготавливают при помощи специальных пряничных досок (или форм), на которых вырезан специальный узор. Пласт теста вдавливается в форму, и оригинальный рисунок отПЕЧАТывается на поверхности пряника. От этого он и получил свое название. В герметичный контейнер положить пряники и какой-то источник влаги, например кусочек яблока. Важно положить…

Как правильно варить сардельки Так как сардельки — практически готовый продукт, варить их долго не нужно. Положите сардельки в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, доведите до кипения, варите 5-7 минут. Сардельки в натуральной оболочке чистить не нужно — так вы сохраните весь вкусный сок. Текстура сосисок более мелкозернистая, так как мясо проходит механическую обработку. Сардельки…

Индусы говорят, что приготовить чай с имбирем очень легко: просто натрите корень имбиря на терке, залейте водой и доведите до кипения. Они пьют такой напиток утром и в течение дня. А еще наливают в термос и берут на работу, чтобы в обед запить сытные и ароматные блюда индийской кухни. Как правильно сделать чай: Вымыть корень…