Кускус – это крупа изготовленная на основе манки из твердой пшеницы. Для ее производства манная крупа сначала увлажняется, затем скатывается в миниатюрные гранулы диаметром 1-2 мм, просеивается и высушивается горячим паром. Кускус — это переработанная пшеничная крупа, которая почти нейтральная по вкусу и немного напоминает манку. Кускус отлично впитывает соусы, поэтому приготовить с ним сочное…

Что делать, если котлеты разваливаются при жарке белый хлеб. Многие кулинары уверены, что без размоченного в молоке или воде белого хлеба просто невозможно приготовить вкусные и аппетитные на вид котлеты. … манная крупа. Отличный заменитель хлеба. … тертый картофель и другие овощи. … яйца куриные. … MAGGI® На второе для котлет. Лук нужен для связки…

1,5 минуты Яйцам всмятку (когда белок и желток едва схватились) нужно 1,5 минуты в кипятке, при этом вариться их бросают сразу в кипящую воду. В зависимости от желаемой консистенции выбирайте следующее время варки: если опустить яйцо в кипящую воду на 2 минуты — желток и белок останутся жидкими, на 3 минуты — получится жидкий желток,…

Темперируйте растопленный шоколад. При помощи фена подогрейте шоколадную форму до температуры 26 — 27°C. Обратите внимание: форма не должна быть горячее, чем темперированный шоколад. Заполните форму темперированным шоколадом. Слегка нагрейте феном верхнюю часть формы. Нанесите небольшое количество темперированного шоколада поверху и равномерно распределите. Лучше наносить шоколад постепенно, чем вылить слишком большое количество за раз. Равномерно…

Заменить обычное молоко в омлете в пропорции 1:1 можно соевым, рисовым, миндальным или кокосовым. Фриттата — традиционный итальянский омлет с разнообразными добавками. Молоко — обязательный ингредиент. Без молока омлет не омлет. Но его должно быть немного, оно должно быть натуральным и свежим. Если вы готовите омлет на молоке, то сколько надо яиц? Считается, что смесь…

Обязательно просеивайте муку! Так она обогащается кислородом, и выпечка получается нежной, легкой и пышной. Секрет пышной шарлотки не в добавлении разрыхлителя, а во взбивании белков и желтков по отдельности, в просеивании муки и в деликатном смешивании продуктов. Разрыхлитель нужно добавить в случае, когда у вас паническая атака под названием «бисквит опадет», либо если вы делаете…

"Салат с крабовыми палочками", фаршированные яйца и холодец "Крабовый салат" с заправкой продержится 24 часа, а незаправленный около 48 часов. Фаршированные яйца можно хранить 2-3 дня, а холодец по правилам общепита должен храниться не более 24 часов, но дома этот срок может составлять 3-4 дня. Все дело в том, что рыба – источник белка и…

Пищевая ценность на 100 мл напитка: углеводы — 4.7 г, из которых общие сахара — 4.7 г, добавленные сахара — 4.5 г, белки — 0 г, жиры — 0 г, натрий — 0 г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 мл напитка: 19 ккал. Вам помог этот ответ? PepsiCo Aqua Minerale — бренд питьевой воды, принадлежащий…

Как выполнять: Лягте на спину, согнутые в коленях ноги поставьте вместе и уприте в пол. Руки зафиксируйте за головой в замок, но не давите на затылок. Подбородок к груди не прижимайте. За счет напряжения мышц на выдохе оторвите корпус от пола до окончания лопаток. … На вдохе верните корпус в исходное положение. ТОП-10 самых эффективных…

Проще всего, конечно, открыть жестяную банку с жидким содержимым, например, со сгущенкой. Для этого достаточно сделать в крышке две дырки и вылить (выпить) находящийся внутри продукт.14 авг. 2023 г. Ложкой можно открыть банку так же, как и ножом, но понадобится больше усилий. Поставьте ложку круглым концом вертикально на край крышки. Нажмите ложкой на поверхность крышки и…