"Салат с крабовыми палочками", фаршированные яйца и холодец "Крабовый салат" с заправкой продержится 24 часа, а незаправленный около 48 часов. Фаршированные яйца можно хранить 2-3 дня, а холодец по правилам общепита должен храниться не более 24 часов, но дома этот срок может составлять 3-4 дня.
Все дело в том, что рыба – источник белка и витаминов. Подойдут консервированные морепродукты. Но если хочется сделать салат более интересным и изысканным, то рецепт надо слегка изменить. Достаточно заменить крабовые палочки креветками.
Крабовые палочки можно есть в сыром виде. Их добавляют в различные салаты (самый популярный: крабовые палочки, майонез, кукуруза, отварной рис). Крабовые палочки готовят в кляре. Их добавляют в роллы «Калифорния», «Кани маки», суши «Кимбап», «Каникама», «Нигири».
Что можно приготовить из крабовых палочек кроме салата
- Салаты с крабовыми палочками в виде закуски
- Бутерброды с крабовыми палочками
- Омлеты и запеканки с крабовыми палочками
- Жареные крабовые палочки
- Бургеры с крабовыми палочками
- Пицца с крабовыми палочками
- Торт с крабовыми палочками
- Кексы с крабовыми палочками
Сроки хранения регламентированы: Салаты из сырых овощей или фруктов можно хранить 18 часов, после заправки — только 12. Салаты с добавлением мяса, птицы и копченостей — 18 часов (после заправки — 12). Салаты и винегреты из вареных овощей — 18 часов (после заправки — 12).