40 минут Тщательно смажьте ярусы маслом — подойдет как растительное, так и сливочное, выложите полуфабрикат и установите на кастрюлю с кипящей водой. Закройте прибор крышкой и дождитесь готовности блюда. Сколько варить манты, подскажет размер: средним будет достаточно 35-40 минут, более крупным — 45-50.
Готовить манты в мантяшнице следует 40-45 минут, отсчитывая время с момента закипания воды. Это, в случае, если они не были заморожены. Для замороженных мантов следует прибавить около пяти минут для их разморозки.
Солим обязательно! Количество соли будет таким, как если бы мы варили в этом количестве воды пельмени. Если слегка пересолите — не страшно. На кастрюлю с кипящей водой ставим кастрюлю с мантами.
Сколько времени требуется готовить изделия в мантоварке Манты необходимо размещать над жидкостью после ее закипания, обязательно накрыв сверху крышкой. Чтобы изделия не прилипали к решетке, многие хозяйки смазывают внутреннюю поверхность чаши маслом.
Крышку обязательно плотно закрываем. Часто поднимать ее не стоит. Иначе, пар будет выходить, и верхние манты приготовятся позднее положенного. Готовить манты в мантяшнице следует 40-45 минут, отсчитывая время с момента закипания воды.