Сделать водяную баню просто. На плиту нужно поставить кастрюлю. В кастрюлю налить воду и установить на нее другую кастрюльку или чашку, в которую в дальнейшем и будет помещен продукт для готовки на водяной бане. Вода должна касаться дна установленной сверху емкости.

В большую кастрюлю налейте воду и поставьте в нее кастрюлю поменьше — с ингредиентами, которые нужно нагреть/растопить на водяной бане. Внимание: вода в большой кастрюле должна закрывать только 1/2 высоты кастрюльки поменьше. Конструкцию из двух кастрюль поставьте на огонь и медленно доведите до кипения.

Обычно и настои, и отвары готовят в соотношении 1:10, т. е. на 1 часть лекарственного сырья берут 10 частей воды комнатной температуры. Полученный «полуфабрикат» нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут, а затем настаивают при комнатной температуре 45 минут.

На водяной бане Один из самых простых и эффективных способов растопить засахарившийся мед — поставить его в емкость с горячей водой. Для этого переложите нужное количество продукта в стеклянную банку и поместите в кастрюлю с кипятком.

Берут свежие листья мяты (20-25 штук), растирают их в однородную кашицу, а потом заливают теплой водой и дают настояться около 3 часов в темном и теплом помещении. Удобно это делать после посещения бани, пока она еще не остыла. Перед использованием отвар процеживают и разбавляют с горячей водой.