В лепестках розы в большом количестве содержатся витамины группы В, каротин, витамин С, а также редкий витамин К, который участвует в кроветворении. Варенье существенно облегчает симптомы ангины и бронхита у детей и взрослых, укрепляет десны, помогает избавиться от стоматита.
Розовое варенье полезно для укрепления десен, при стоматите, ларингите, отите. Оно полезно для пищеварительной системы при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистите, средство нормализует работы желудочно-кишечного тракта, восстанавливая микрофлору кишечника.
Используются только розовые и красные сорта роз. Лучше использовать домашние розовые кусты. Но доступнее всего, пожалуй, даже бесплатно — это варенье из роз шиповника! Такое варенье ничем не уступает садовым розам!
Варенье из розовых лепестков — вид десерта, получаемый варкой лепестков розовых или красных роз с сахаром. Распространено в восточных странах, часто встречается в Европе (Франции, Италии, Португалии), в Турции называется «гюльбешекер».
Лепестки чайной розы обладают массой полезных свойств. Они выводят из организма токсины, борются с диареей и дизентерией, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, снимают усталость, помогают вернуть здоровый сон и побороть депрессию.