Вы можете сразу приготовить полуфабрикаты с кабачками и заморозить их. Например, прекрасно подойдет этот способ для такого блюда как фаршированные кабачки-"лодочки". Помните, что каждая "лодочка" замораживается отдельно в фольге.
Сегодня у нас кабачок! На заметку: котлеты (в сыром или готовом виде) можно заморозить. После чего в любой момент достать уже готовый продукт и просто хорошенько разогреть его.
Замораживаете запрещенные продукты Сырые овощи, такие как огурцы и кабачки, нельзя замораживать. Все потому, что они обладают высоким содержанием воды, поэтому когда вы их разморозите, то получите кашу.
0:26Suggested clip · 59 seconds
Котлетки можно замораживать, и они не потеряют свои вкусовые качества. Главное, правильно соблюсти несложные рекомендации по хранению и приготовлению сразу после морозильника, и свежие котлеты будут готовы быстро.