Выпекать Венские вафли около 5 минут, но время выпечки у каждой модели вафельницы будет разным. Поэтому контролируйте румяность вафель. На выпечку моих вафель уходило примерно 5 минут.

Этот тип вафель принято считать классическим. В отличие от тех же бельгийских, плотных и хрустящих, напоминающих печенье, венские получаются мягкими, воздушными и объемными. В тесто для венских вафель, как правило, добавляется молоко, оно более жидкое, а для бельгийских тесто получается густым.

Нужно ли смазывать вафельницу маслом? Да, несмотря на то, что на рабочих поверхностях есть антипригарное покрытие, рекомендуется использовать небольшое количество растительного масла. Время выпекания зависит от мощности прибора и от выбранного рецепта.

теста в каждую зону, закрыть крышкой и выпекать до тех пор, пока вафельница не сигнализирует о готовности вафель. Другой способ определить готовность вафель: когда из-под крышки почти перестанет выходить пар, слегка приоткройте ее, если вафли готовы, крышка легко поддастся, если нет – вафли еще не пропеклись.

Подключите вафельницу к сети электропитания (загорится индикатор питания). Закройте крышку и подождите, пока вафельница нагреется. Когда панели до- стигнут рабочей температуры, загорится индикатор нагрева. теста.