Популярные узбекские блюда

• Плов Когда человек слышит про узбекские блюда, то сразу вспоминает плов. …
• Шашлык В центральноазиатских странах шашлык это «кабоб», но в Узбекистане даже в заведениях общепита вы такого названия почти не встретите. …
• Манты …
• Ханум …
• Самса …
• Тухум барак …
• Машхурда …
• Долма

В следующих — с узбекскими блюдами, подходящими для вегетарианцев, а также специальными угощениями, что готовятся на праздники.

• 1 ПЛОВ Начинает подборку конечно же главное национальное блюдо Узбекистана – плов. …
• 2 КАЗАН КАБОБ …
• 3 МАНТЫ …
• 4 СОМСА …
• 5 ЛАГМАН …
• 6 ШАШЛЫК …
• 7 ШУРПА …
• 9 МАШХУРДА

Узбекский завтрак отличается не только своими вкусовыми качествами, но и сбалансированностью, и полезными свойствами. К удивлению многих, в традиционное меню завтрака входят и национальные сладости, такие как парварда, халва, пашмак, хаштак, нишалда, хворост, щербет, урама, нават сахар, тулумба, пахлава.

Где покушать в Узбекистане

• Плов
• Лагман
• Манты
• Дымляма — жаркое по-узбекски
• Чучвара (аналог пельменей)
• Самса
• Шурпа (суп из баранины)
• Бешбармак

В основном в пищу употребляют говядину и баранину. Конину тоже едят, но редко, потому что это мясо считается деликатесом. Свинину не едят вообще. Главные узбекские блюда из мяса — узбекский шашлык, казан-кабоб и димлама.