Врач рекомендовала диабетикам исключить из рациона сливки и творог жирностью более 5% Людям, страдающим сахарным диабетом, следует исключить из рациона сливочное масло, сливки и творог жирностью более 5%.

ИСКЛЮЧИТЬ: любой хлеб, сахар, мёд варенье, сливочное масло, икру всех пород рыб, сало, любую колбасу, семечки, любой сыр, брынзу, маргарин, сметану, майонез, тыкву, салат из свеклы, из моркови, виноград, арбузы, дыни, бананы, мороженое. САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ: ксилит, сорбит, стевия. Нельзя фруктозу.

Допустимая еда при сахарном диабете: Мясо курицы или рыбы, яйца, сыр, творог. Сливочное масло, орехи, сметана.

Так, что при сильном чувстве голода и повышенном сахаре крови пациенты с инсулиннезависимым сахарным диабетом должны утолять свой голод овощным салатом (без масла, сметаны или майонеза), а не бутерброды или кашу.

Сыр не является запрещенным продуктом при сахарном диабете 2 типа. Употребление сыра в умеренном количестве может помочь нормализовать уровень сахара в крови, удовлетворить потребность организма в белке и уменьшить желание к сладкой и калорийной пище.