Сыр для цезаря с курицей какой

Каким сыром заменить пармезан и что в итоге получится

  • Пекорино Твердый сыр из овечьего молока. …
  • Грюйер Твердый сыр из Швейцарии. …
  • Чеддер Хороший твердый английский сыр с умеренным сливочным вкусом, легкой остротой и солоноватостью. …
  • Бри Соленый французский сыр с ярким вкусом, мягкий и тянущийся. …
  • Моцарелла

Салат «Цезарь» традиционный

  • Зеленый салат 1 пучок
  • Помидоры 1 штука
  • Куриное филе 300 г
  • Белый хлеб 6 кусков
  • Соус «Цезарь» по вкусу
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр пармезан по вкусу

Сыр мелко нарезать кубиками, соединить с хлебными сухариками и нарезанными листьями салата, выложить в миску с курицей. Заправить салат майонезом, все хорошо перемешать и красиво выложить на тарелку с листьями салата.

Сухари для салата «Цезарь» готовятся из свежего белого хлеба. Лучше всего брать «карпичик».

Чем заменить сыр: 3 этичных варианта

  • Соевый сыр
  • Состав соевого сыра (он же соевый творог или тофу) прост: соевые бобы, вода и коагулянт.
  • Коагулянт – вещество, без которого белок не свернётся.
  • Если без деталей, производственный процесс выглядит так:
  • Сначала бобы замачивают в воде на несколько часов. …
  • Сыр из кешью