Пропорции: 1 стакан риса — 2,5 стакана воды. Выберете подходящую посуду: это должна быть кастрюля с толстым дном, казан или тажин. Не стоит использовать эмалированные кастрюли, так как в них рис может пригореть и испортить аромат блюда.

Рекомендации по приготовлению: На 1 стакан риса потребуется 2-2,5 стакана воды. Рис залить водой, посолить, довести до кипения и варить около 20-25 минут на минимальном огне под крышкой, до готовности.

1 кг мяса – свинины/ говядины/ баранины. 1 кг риса. 1 кг лука.

Как приготовить плов в мультиварке без режима «Плов» Для обжаривания овощей и мяса можно использовать режимы «Выпечка» и «Жарка» (зависит от модели прибора). Дальше готовить блюдо можно с помощью опции «Каша» и «Тушение».

Если крупа всыпается сухой, то расчет воды – 2 к 1. Если сухой рис добавляют в казан, в котором есть бульон, то воды следует брать 1 к 1. Пропаренный замоченный рис берет меньше жидкости, поэтому соотношение в этом случае – 1 к 1. Рис с круглым коротким зерном приготовится быстрее, для него необходимо взять 1 к 1.