В классическом рецепте греческого салата используется именно сыр фета, он не заглушает собой овощи и травы, а наоборот, придает им особую насыщенность. Блюдо приобретает особый греческий шарм и творожную нежность послевкусия. Хорошей альтернативой феты является фетакса – средиземноморский вариант брынзы.

Паприка, базилик, лук, мята, орегано, тимьян.

Хориатики В Греции данное блюдо называется «Хориатики», или «деревенский салат». Это название появилось из-за ингредиентов блюда.

Можно ли греческий салат на диете – да. Можно ли питаться только этим блюдом – нет. Единственный вред, который может быть нанесен данной порцией пищи – переедание. Залог успешной диеты – это здоровая пища, умеренное употребление еды и подсчет калорий.

Чем можно заменить фету в греческом салате? 10 вариантов

• Брынза Брынза и фета по технологии приготовления — родные сестры. …
• Фетаки, фетакса и прочие заменители …
• Моцарелла …
• Буррата …
• Мягкий козий сыр (поленце, буше и т. …
• Твердый козий сыр …
• Адыгейский сыр …
• Домашний фермерский сыр