Они готовятся слоями, но тут уже дело вкуса. В состав салата “Мимоза” входит: рыба (консервированная), картофель, морковь, яйца (отварные), лук (репчатый), майонез. В состав салата “Сельдь под шубой” входит: рыба (сельдь слабосолёная), картофель, морковь, свекла (отварная), лук (репчатый), майонез.

МИМОЗА Сюда отлично впишется заправка из сметаны, соевого соуса и горчицы, к которым для остроты ощущений можно добавить раздавленный зубчик чеснока и заливку от консервированной рыбы.

Какую рыбу положить в салат "Мимоза" Традиционно для приготовления этого салата используют сардины в масле, сайру, печень трески или горбушу. Обязательное условие — рыбные консервы должны быть в масле, но ни в коем случае не в томатном соусе. Традиционно для этого салата используются только рыбные консервы.

Консервированная сайра — один из идеальных вариантов для приготовления «Мимозы». У нее нежный вкус и более доступная цена по сравнению с треской и лососевыми.

Селедку в популярном новогоднем салате можно без проблем заменить другой рыбой, например горбушей. Также специалисты утверждают, что вполне вкусна и мясная альтернатива. Поэтому можете нарезать в салат вареное филе курицы или индейки.