специи для панировки: паприка, соль, куркума, хмели-сунели – все по 0.5 ч. л.; масло растительное (подсолнечное) – около 150-200 мл.
1-й способ: наггетсы положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 7-10 минут до готовности. 2-й способ: поместить наггетсы в микроволновую печь и разогревать в течение 5 минут при мощности 700 Вт.
Перед тем, как положить куриное филе в кипящее масло, необходимо сделать двойную панировку: кусочек филе обваливается в панировочных сухарях, затем обмакивается в яйцо, затем снова обваливается в сухарях и только после этого отправляется на сковороду.
Домашние только приготовленные наггетсы обжаривают на среднем или большом огне 2-3 минуты с двух сторон до хрустящей золотистой корочки, а замороженные полуфабрикаты жарят дольше (по 5-6 минут с каждой стороны желательно на среднем огне, после чего дополнительно томят под крышкой 5 минут на маленьком огне, чтобы они …
В ее состав входят молотые пшеничные сухари, мука из твердых сортов пшеницы и свежие яйца. Золотистая корочка покрывает каждый кусочек мяса, дополняя его нежный вкус. Длительный срок хранения. Продукт остается свежим в течение 425 суток при температуре -18°С .