Канапе или маленькие закусочные бутерброды — самое популярное и удобное блюдо на фуршете. Обычно их делают на белом хлебе, но можно использовать и пшеничный, и ржаной.

Пинчос чаще всего – это небольшие бутерброды с интересным сочетанием продуктов на багете, слегка обжаренном в оливковом масле. Кстати, тапас и пинчос могут подаваться как холодными, как и горячими.

Закусочные — небольшого размера:

• Канапе
• Тартинка
• Волован
• Кростини

10 самых известных бутербродов

• Хот-дог Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году. …
• Гамбургер и чизбургер …
• Сандвич …
• Шаурма …
• Крок-месье и крок-мадам …
• Фахитос …
• Пан-банья …
• Каскрут

Канапе (кулинария) — Википедия