Неочищенные размороженные сырые креветки варятся 2-4 минуты при непрерывном кипении (с момента повторного закипания воды). Очищенные – 1-2 минуты. Если вы купили варено-мороженные аргентинские креветки, то «подогрейте» их кипятком в течение 3-5 минут.

Кстати, перед варкой любые замороженные креветки следует разморозить, иначе они проварятся неравномерно, отчего пострадает и их текстура, и их вкус.

Если нет времени размораживать, то замороженные креветки можно просто пару раз залить кипятком и слить воду.

2 минуты После опустите креветки в кипящую воду. Самый простой способ понять, что они готовы, это когда креветки всплывут. По факту по крайне мере большинство и конкретно эти креветки варено-мороженые, значит нужно варить 1-2 минуты. Этого более чем достаточно.

Мы предлагаем Вам варено-мороженные креветки, поэтому варить их долго не имеет никакого смысла. Королевские и тигровые креветки варят 2 — 3 минуты, жарят 2-4 мин.