В томатах содержится ликопин – он снижает риск возникновения онкологических заболеваний и сердечного приступа. Кроме того, этот антиоксидант защищает иммунную систему и борется с преждевременным старением. Однако у кильки в томатном соусе есть противопоказания.
Килька в томатном соусе отличается пикантным вкусом и ароматом. Дополняет ежедневный рацион как самостоятельная закуска, в составе супов, соусов для пасты, салатов и других блюд.
Почему кильку в томатном соусе называют братской могилой?
Килька в томатном соусе это популярный вид консервов. Это океанический вид мелкой рыбки, которую коптят в не потрошеном виде, с головой, а после консервируют в томатном соке. Это продукт низкокалорийный, и питательный. Подходит для питания на диетах.
В составе кильки содержатся полезные жиры, йод, витамины В1 и В2, натрий, фосфор. Это полезно для иммунитета, общего укрепления организма, костной ткани.