Арахисовая паста повышает уровень тестостерона в крови, благодаря чему обмен веществ ускоряется, а жир сжигается быстрее. Из-за этого продукт рекомендуют при похудении даже несмотря на его высокую калорийность. Кроме того, высокое содержание жиров в пасте надолго создает ощущение сытости.

Намажьте ее на обычный или подсушенный ломтик хлеба, добавьте кусочек твердого сыра, лист салата или немного варенья. Утренние хлопья, овсянка или любая другая каша. Одна-две ложки станут приятным дополнением к такому блюду. Сырые овощи или фрукты.

Наиболее распространенное блюдо с арахисовой пасты — бутерброд. Чтобы сделать его менее калорийным, в качестве основы можно взять цельнозерновые хлебцы, а для украшения использовать ягоды или ломтики фруктов. Арахисовой намазкой можно пропитывать печенье, готовить вкусные сэндвичи и хрустящие тосты.

Ежедневное употребление арахисовой пасты — один из эффективных способов профилактики сердечно‑сосудистых заболеваний. Эффект достигается благодаря полиненасыщенным и мононенасыщенным жирным кислотам, которые в изобилии содержит арахис. Так, установлено, что арахисовая паста снижает уровень «плохого» холестерина.

Также лучше отказаться от арахисовой пасты людям с нарушениями обмена веществ, лишним весом, предрасположенностью к артриту или артрозу. Не рекомендуется есть арахисовую пасту беременным и кормящим женщинам, а также детям до шести лет. Кроме того, арахисовую пасту с сахаром нельзя есть людям, страдающим диабетом.