Калорийность ржаного бездрожжевого хлеба колеблется в диапазоне от 174 до 226 ккал на 100 г продукта. Для изготовления изделия используется ржаная мука, имеющая множество полезных свойств. В 100 г продукта содержится около 7 г белка, который хорошо усваивается организмом и дает чувство насыщения.

Нет, полностью отказываться от мучного при снижении веса не нужно. В рационе можно оставить ржаной и цельнозерновой хлеб с высоким содержанием пищевых волокон. Оптимальная дневная порция при снижении веса составляет 80–100 г.

ржаной Самый диетический хлеб — это ржаной. Его калорийность не превышает 165 ккал на 100 г и содержит большое количество клетчатки. Благодаря этому одного тоста со ржаным хлебом хватит, чтобы насытится на несколько часов.

Врачи относят ржаной хлеб к списку наиболее полезных и важных продуктов для человеческого здоровья. Поэтому всем, кто следит за фигурой и отказывается от мучного, следует пересмотреть свои взгляды на правильное питание, поскольку порция ржаного хлеба должна присутствовать в рационе каждый день.

Виды хлеба при правильном питании При соблюдении диеты эксперты рекомендуют отказаться от пшеничного и других сортов белого хлеба, заменив их на выпечку из муки грубого помола и ржаные изделия. Для выпекания берут муку крупного помола, получаемую из цельных зерен.