Масло из-под консервов используют в соусах к пасте вместе с лимонным соком и водой. Еще масло добавляют в саму пасту после варки. Перед этим рекомендуется смешать соус с помидорами и рыбой. Пицца, пирожки, соленые маффины.

Вес: 100 гр. Срок хранения: 4 мес.

Рецептов Селедочного масла — Форшмака на сайте много. В основном готовят его с яйцами, луком и плавленным сыром.

Селедочное масло по основному рецепту можно завернуть в пищевую пленку, сформовать в валик и заморозить. Если же в масле присутствуют какие-либо дополнительные ингредиенты, подумайте, как они себя поведут после размораживания.

Кристаллики морской соли, имбирь, корица и гвоздика создают идеальное сочетание и насыщают мясо сельди красками вкуса. Количество приправ, используемых на один засол, зависит от размеров и количества тушек рыбы. Рекомендуем для посола использовать стеклянную или фарфоровую посуду (супницу или обычную банку).