Крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Яйца очистить от скорлупы и так же нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать также кубиками.
СРОКИ ГОДНОСТИ ПОПУЛЯРНЫХ САЛАТОВ
| Название | Срок хранения, часы |
|---|---|
| Овощной | 18 |
| Фруктовый | 18 |
| Крабовый | 12 |
| Постный оливье | 18 |
Ингредиенты на 6 порций
- рис жасмин 80 г
- палочки крабовые 200 г
- кукуруза консервированная 100 г
- яйцо куриное 3 шт.
- майонез 120 г
- укроп для подачи
Вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов. Основным ингредиентом является сурими — перемолотое филе белых океанических рыб (минтай, хек, путассу) из северной части Тихого океана. Крабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах СНГ или Китае.
Крабовые палочки можно есть в сыром виде. Их добавляют в различные салаты (самый популярный: крабовые палочки, майонез, кукуруза, отварной рис).