Николай Коперник Первым изобретателем бутерброда стал Николай Коперник. В начале 16 века, когда Польша воевала с Тевтонским орденом, среди войска началась непонятная эпидемия. Ее причиной послужил грязный хлеб. Чтобы отличить чистый и грязный хлеб, Коперник предложил чистый хлеб мазать сливочным маслом.
В случае с бутербродами, как и с любым другим не очень полезным продуктом, важна мера. Не стоит употреблять их каждый день, но, если раз в неделю вы позавтракаете бутербродами ничего страшного не случится. Особенно, если большая часть вашего рациона — сбалансированная пища.
В словарях русского языка заимствованное из немецкого слово «бутерброд» фиксируется не позднее последней трети XIX века, но при этом исходный «буттерброт» в немецком и поныне означает исключительно «хлеб с маслом», а если ещё и с «ломтем колбасы, сыра, ветчины и проч.», то это будет уже «покрытый хлеб» (нем.
Слово «бутерброд» переводится с немецкого как «хлеб с маслом», но это вовсе не означает, что это гениальное изобретение человечества появилось именно в Германии. За право считать себя родиной бутерброда соревнуются многие страны.
По ее словам, самый здоровый вариант — это тот, который сделан из цельнозернового хлеба с начинкой из нежирного белка (например, мяса курицы, индейки или рыбы). Добавка в виде хумуса и авокадо повысит питательную ценность, а листья салата, помидоры и огурцы увеличат содержание витаминов и минералов.