Блюда с какао

Какао – популярный продукт, который активно используют для приготовления сладостей:

  1. конфеты;
  2. шоколадки;
  3. йогурты;
  4. блинчики;
  5. мороженое;
  6. какао, шоколадное молоко, другие напитки;
  7. сливочное масло;
  8. выпечка и многие другие продукты.

Рецептыс какао-порошком

  • Тирамису с какао-порошком 1.7. 1 час 10 минут
  • Шоколадные трюфели в какао 4.7. 20 минут
  • Маффины с какао 4.6. 40 минут
  • Брауни с какао в глазури 4.2. 30 минут
  • Шоколадный торт с какао 3.8. 30 минут
  • Сметанный пирог с какао 3.7. 30 минут
  • Американские панкейки с какао 4.5. …
  • Торт «Наполеон» с какао 2 часа

Какао-порошок изготавливается из обжаренных какао-бобов. Он содержит антиоксиданты, минералы и витамины, гигроскопичен. Какао-порошок используется при производстве тортов, пирожных, десертов, какао-напитков и мороженого.

Кака́о-порошо́к — высушенный и измельчённый какао-жмых, который остаётся от тёртого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твёрдого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.

Какао-порошок – основа различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад. Кроме того, его нередко добавляют в выпечку, десерты, кремы и коктейли. Отлично сочетается с молоком и сливками. В выпечке ему сопутствуют мука и сливочное масло, в напитках – сахар и ванилин, в десертах – орехи и фрукты.