Большая часть мирового ячменя производится в регионах, где такие зерновые культуры, как кукуруза и рис, не могут хорошо расти, в том числе в арктических и субарктических регионах.

В Российской Федерации яровой ячмень возделывают повсеместно — от Заполярья до южных границ. Наибольшие площади посева сосредоточены на Северном Кавказе, Урале, в Сибири, Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах. Широко данную культуру возделывают в Западной Европе, Северной и Центральной Америке, а также в Азии.

Ячмень обыкновенный по своей природе приспособлен к климату с температурой от 68 до 95°F (20-35℃).

Самая большая территория, на которой выращивается ячмень, в пределах Европейского Союза находится в Испании и составляет 2,7 миллиона гектар.

Дикий ячмень обыкновенный произрастает от Северной Африки до Тибета.

Ячмень – это острое гнойное воспаление в волосяной луковице ресницы или в сальной железе по краям века. Ячмень считается одним из самых частых заболеваний век. Такое название воспаление получило из-за своей формы, которая напоминает зерно ячменя.