Варим яйца в микроволновке в воде

Возьмите емкость с широким дном, чтобы все яйца, которые вы хотите сварить, лежали в ней одним слоем, помните, что предварительно их нужно достать из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Залейте их водой, так чтобы ее слой был на 1-1,5 см выше скорлупы и варите 3 минуты на мощности 500-600 Вт.

Яйца, которые готовят в микроволновке, взрываются из-за накопления пара внутри.

Можно ли подогревать яйца в скорлупе в микроволновой печи? Ответ на этот вопрос однозначный – НЕТ, ни в коем случае! Поэтому если вам хочется разогреть или приготовить сырое яйцо в свч-печи, то просто очистите его от скорлупы – в таком случае ни вам, ни устройству ничего не угрожает!

3:20Рекомендуемый клип · 46 сек. Tech4BlindYouTube·30 сент. 2020 г.Контейнер для варки яиц в микроволновкеYouTube·Tech4Blind·30 сент. 2020 г.In this video»……»From 3:20YouTubeПерейти

В воде яйца надо продержать 10 минут, затем воду слить, снова залить кипятком и вынуть через 2–3 минуты. Белок яйца, сваренного таким способом, не твердеет, а только сгущается в нежную белую массу, желток же остается полужидким.