нарезание, вымачивание и термическая обработка способствуют снижению уровня калия в картофеле, овощах и фруктах
Не употребляйте еду, приготовленную в предприятиях общественного питания, а также продукты — полуфабрикаты, содержащие консерванты (колбаса, сосиски, ветчина, консервы, покупные пельмени, пироги с мясом и т. п.), так как с ними Вы получите большое количество натрия.
Неотложная коррекция гиперкалиемии проводится в отделении реанимации и интенсивной терапии и включает в себя внутривенное введение глюконата кальция, инсулина и глюкозы. При необходимости прибегают к гемодиализу, назначению ингаляционных бета‑агонистов, а в случае гиперволемии используют петлевые диуретики.
«Калий выводится из организма при диарее и рвоте, из-за которых возникает обезвоживание. Иногда человек испытывает сильно выраженную слабость и даже не может удержать кружку с водой в руках. Иммунная система ослабляется, становится восприимчивой к вирусным и инфекционным заболеваниям», — поясняет специалист.
Внутривенно вводится кальций, который защищает сердце, но кальций не снижает уровень калия. Затем вводят инсулин и глюкозу, которые выводят калий из крови в клетки, снижая его уровень в крови. Врачи могут назначать альбутерол (обычно применяемый для лечения астмы) для снижения уровня калия.