Ренат Агзамов Первое место, звание "Лучший кондитер России" — Ренат Агзамов. Ренат в последнее время очень много появляется на экранах, ведет шоу "Кондитер", путешествует с семинарами и мастер-классами по кондитерскому мастерству по Всему Миру, создает сладкие шедевры для Звезд Шоу Бизнеса и даже Королей и Президентов.

Во вторник, 9 октября шеф-кондитер парижского ресторана Pré Catelan Кристель Брюа стала лучшим кондитером мира. Кристель – первая женщина, получившая престижную награду ассоциации Les Grandes tables du Monde. Знакомимся поближе с этой выдающейся француженкой.

Лучшие кондитерские дома мира

• Pierre Herme Paris (Франция) На кухне этого кондитерского дома царствует Пьер Эрме, которого часто называют «Пикассо кулинарии». …
• Dominique Ansel Bakery (США) …
• P? …
• Conditori La Glace (Дания) …
• Demel (Австрия) …
• Е5 Bakehouse (Великобритания) …
• Zumbo Patisserie (Австралия) …
• Gagou de Paris (Израиль)

Жан Неаус в 1663 году предложил очень простой рецепт приготовления сладкого лакомства.

НОМИНАНТЫ НА ПРЕМИЮ «ЛУЧШИЕ В ИНДУСТРИИ» 2022 В НОМИНАЦИИ «КОНДИТЕР ГОДА»

• Наира Соседова, Sartoria Lamberti, Москва …
• Элла Курашова и Акмаль Рахимов, Rocky2, Москва …
• Назгуль Абикова, D.O.M., Сочи …
• Юлия Посаженникова, BURO. …
• Оксана Кузнецова, La Poste, Москва …
• Александр Субботка, Mriya Resort&Spa, Ялта