Чтобы не рисковать, кондитерские осуществляют доставку свадебных тортов в «разобранном» виде. Это значит, что каждый слой приезжает отдельно, а на месте, в ресторане или на теплоходе, опытные кондитеры собирают торт и украшают согласно выбранному дизайну.

Выполненные на заказ торты имеют следующие преимущества: Качественный состав. В торты не добавляются заменители и имитации, порошковые яйца, растительные сливки. Десерты делают из натурального сливочного масла, сливок, молока, яиц.

Кондитерская — это особая область ресторанного бизнеса, где создаются настоящие произведения искусства из сладостей. Здесь мастера кондитерского искусства превращают обычные ингредиенты в уникальные десерты, пироги и конфеты.

Птифур (фр. petit four, букв. «маленькая печь») — небольшое сдобное печенье (или маленькое пирожное) с повышенным содержанием сахара, жира и яиц. Как правило, продаётся набором из разных сортов изделий (ассорти).

Кто съедает мириады тортов «Кондитера» — Торты остаются на съемочной площадке, это угощение для съемочной группы и других гостей. Остается в том числе работа Рената Агзамова.