Как использовать картофельный отвар в кулинарии
- Загущайте соусы Вода с высоким содержанием крахмала — отличный загуститель для соусов. …
- И супы Также картофельной водой можно загустить супы и крепкие бульоны. …
- Заменяйте молоко …
- Добавляйте в хлеб …
- Добавляйте в корм животных …
- Делайте ванночки …
- Умывайтесь …
- Споласкивайте волосы
Картофельную воду можно использовать для варки супов вместо обычной воды. Она загустит бульон, а также добавит питательные вещества, полученные из приготовленного картофеля. По сути, это бесплатная овощная добавка к любому супу, где уместен картофель. Отличное использование картофельной воды – хлеб или иная выпечка.
Отвар картофеля — отличное удобрение для комнатных растений, а еще он ускоряет рост рассады. Попробуй поливать цветы остывшей водой, и скоро заметишь, какими толстыми, яркими и густыми станут их листья. А на даче, в отличие от картофельных очистков, разбросанных по грядкам или клумбам, отвар не привлекает грызунов.
Кому противопоказан отвар из картошки Но вот людям с низким давлением, аллергикам и диабетикам не стоит употреблять такой отвар. Надо учитывать, что в нем много крахмала, который превращается в сахар.
зеленая вода, потому что, картошка на солнце долго была.. вообще такие зеленые части картофеля надо обрезать, они ядовиты.. Клубни картофеля имеют свойство зеленеть при хранении на свету, что является индикатором повышенного содержания соланина. Особенно много его под кожурой и в ростках.