Обычно самса готовится из пресного теста, часто слоеного, и выпекается в тандыре.

Состав: тесто слоеное, говядина, лук репчатый, соль поваренная, специи. Пищевая ценность 100г продукта: белки 13,5г, жиры 22,1г, углеводы 2,0г. Самсу, не размораживая, выложить на противень, готовить в духовом шкафу 20-30 минут до образования румяной корочки.

Сверху сладкую самсу посыпают сахаром и кунжутом — это блюдо хорошо подавать к чаю.

Смажьте желтком, взбитым с молоком. Посыпьте кунжутом. Выпекайте 30 минут при 200°C.

В 1 килограмме : до 15 шт. Срок хранения: 3 месяца с момента изготовления. Дата изготовления хранится на этикетке.