Сыр брест литовский состав

Состав: Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин.

Молочная продукция «Брест-Литовск» выпускается в Беларуси на протяжении нескольких десятков лет. Ее производитель – ОАО «Савушкин продукт». Компания известна на родине и в России, странах СНГ и Европы.

Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Брест-Литовск» произведена ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь.

Низкое содержание калорий для сырного продукта (288.6 ккал на 100 г. продукта), огромное количество белка – 31.2 гр., отсутствие углеводов – самый верный продукт при сбросе лишних килограммов.

Сыр "Мезан" — элитный вид сыра. Продолжительный срок созревания — 90 суток — и использование бактерий вида Хильветикус при производстве сыра "Мезан", придает ему особый сырный, слегка сладковатый вкус, который сохраняется и в разогретом виде. Цвет сыра "Мезан" — от слабо-желтого до желтого.

85 баллов – Франция, мягкий сыр из овечьего молока с цветущей коркой; 81 балл – Италия, выдержанный сыр, аффинаж в порошке из листьев каштана; 77 баллов – Великобритания, мягкий сыр из овечьего молока с цветущей коркой. Из их числа был определён сырный чемпион мира.