Макароны — это универсальный продукт, который можно успешно сочетать с различными соусами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами, макароны являются ингредиентами супов и запеканок, из них делают рагу и даже десерты.

Макаро́ны по-фло́тски — блюдо из макаронных изделий с мясным фаршем: ранее отваренным, а затем обжаренным в сливочном масле, обычно с луком. Рецепт сформировался в СССР в 1950-х годах.

Мясо нельзя сочетать с углеводами: макаронами, картофелем, крупам и даже хлебом. Такой «комплекс» вредит организму: приводит к интоксикации, метеоризму. Углеводы, попав в желудок вместе с мясом, начинают бродить. «Мясо будет лежать долго в желудке, пока оно не обработается хорошо соляной кислотой.

На завтрак лучше не есть остатки вчерашнего ужина: макароны с мясом или грибами, а также блюда, в которых содержится большое количество жиров. Первый прием пищи должен обеспечить энергией до обеда и не создавать ощущения тяжести в желудке. Об этом рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев, пишет "Газета.

Чтобы рацион был действительно правильным, а макаронные изделия не отразились на фигуре, необходимо полностью исключить добавление в них любых видов соусов, консервации, колбас. Не заедайте блюда хлебом и уж тем более не добавляйте в них сахар.