Для чего годится пангасиус Эту рыбу можно запекать, жарить, варить, пустить на фарш для котлет или начинку для пирогов.
Употреблять в пищу пангасиуса, выращенного в неблагоприятных условиях и неправильно обработанного, небезопасно, впрочем, как и любой другой вид рыбы. Такая продукция способна нанести вред здоровью человека, спровоцировать накопление в организме тяжелых металлов и токсинов, что может стать причиной тяжелого отравления.
Вкусная и полезная рыба. Можно на правильном питании. Можно при похудении.
Пангасиус полезен для зрения, состояния кожи, волос и ногтей. Негативное влияние на здоровье может оказать рыба, выращенная на фермах с химическими подкормками. Ткани пангасиуса накапливают соли тяжелых металлов, поэтому переедать рыбу не рекомендуют.
Пангасиус – рыба из Вьетнама Мясо обладает нежной фактурой и насыщенным сладковатым вкусом.