Процесс приготовления: С помощью иглы продеть нитку сквозь лимон, нанизав его как бусину. Подвесить фрукт так, чтобы он не касался жидкости, зафиксировать нить, обвязав вокруг горловины банки. Закрыть крышкой и поставить настаиваться в темном месте на 1-2 недели.
После добавления глюкозы настойку накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 -48 часов для гармонизации вкуса. Хранится «Висельник» 2-3 года.
Absolut Citron — это классическая водка со свежим натуральным ароматом лимона. Водка изготавливается по традиционному рецепту из чистейшей воды, отборного зерна и натуральных фруктов. Водка Absolut Citron вышла на мировой рынок в 1988 году и ее сразу ждал ошеломляющий успех.
Рецепт коктейля Водка тоник
- Наполни хайбол кубиками льда доверху
- Налей лимонный сок 15 мл и водку 50 мл
- Долей тоник доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
- Укрась долькой лимона
Технология приготовления: Выжимаем сок лимонов в банку и после заливаем полученную массу сахаром и водкой. Закрываем банку плотно крышкой и хорошо взбалтываем. Настаиваем в течение трёх-четырёх суток в тёплом темном месте. Процеживаем настойку и подаём к столу.