Спагетти можно подавать с помидорами, пассерованными цуккини, отварной брокколи. Овощи содержат много клетчатки, поэтому углеводы будут усваиваться гораздо быстрее. Хорошей добавкой к углеводным продуктам считаются грибы.

Спагетти с томатным соусом – это мировая классика. Также их названия варьируются, если спагетти толстоваты – их называют «спагетони», если же тоненькие – «спагеттини». Фузилли – это фигурная паста в виде спиралей.

Паста алла норма (итал. Pasta alla Norma) — традиционное блюдо сицилийской кухни, из макаронных изделий с баклажанами, томатами, базиликом и сыром. Родина блюда — портовый город Катанья, расположенный на восточном побережье острова Сицилия у подножья вулкана Этна.

Готовьте спагетти болоньезе, пасту карбонара, фетучини Альфредо так, как это делают в Италии. Для приготовления классической пасты подходят макароны из твёрдых сортов пшеницы. Пасту можно сделать самостоятельно и дополнить вкусными и ароматными соусами.

Давайте разберемся, с чем можно, а с какими продуктами не рекомендуется сочетать помидоры.

• Молочные продукты Многие любители пиццы заметили, что после ее употребления с томатным соусом и сыром возникают неприятные ощущения в желудке. …
• Цитрусовые фрукты …
• Соленые продукты …
• Крахмал и крахмалосодержащие продукты …
• Заключение