Высокие и пышные дрожжевые пироги (с начинкой или без) выпекаются в духовке 40-60 минут при 180-190 градусах. Тонкие дрожжевые пироги с ягодами, овощами или грибами рекомендуется печь до 20-30 минут в разогретой до 200-220С духовке.
В среднем стандартный кусок пирога весит 150-200 г.
Если вы печёте маленькие пирожки, то они испекутся за 10-20 минут при температуре 240-250 градусов, большой пирог: за 20-50 минут при температуре 230-250 градусов. ⭐️ Слоённое бездрожжевое тесто любит температуру в 210-230 градусов. Маленькие пирожки будут готовы через 20-30 минут. Большой пирог — за 30 и 60 минут.
Как узнать, готов ли пирог — точный метод Чтобы проверить готовность пирога, вы можете: Использовать деревянную шпажку или тонкий нож. Просто воткните его в центр пирога и достаньте. Если на шпажке или ноже остались кусочки сырого теста — пирогу стоит еще немного пропечься.
Худеющим даже разрешается съесть яблочный пирог и шоколад. Об этом сообщило издание La Gaceta de Salamanca со ссылкой на диетологов. Покупать шоколад стоит с содержанием какао не менее 70%. А яблочный пирог с желатином можно приготовить дома.