Способ приготовления: Крупу тщательно промыть водой, засыпать в кипящую воду в соотношении купы и воды 1:2. Варить помешивая 10мин, затем добавить соль , сахар, масло, молоко по вкусу, варить до готовности.
Прежде всего это пищевые волокна, отвечающие за генеральную уборку пищеварительной системы; На втором месте медленные углеводы, при переваривании которых образуется энергия, а не жировые отложения; Замыкают тройку полезных свойств витамины группы B, опора и поддержка нашей нервной системы.
Быстрее всего будут готовы овсянка и манка — на их варку придется потратить четыре-пять минут на небольшом огне. За 15-20 минут у вас будут готовы рисовая или гречневая каша. Пшеничную или пшенную кашу придется варить от получаса до 40 минут. Ячневая и кукурузная каши приготовятся на пять минут быстрее.
Обычно на 1 стакан пшеничной крупы берут 3 стакана жидкости. Пшеничная каша сама по себе выходит немного вязкой. Но если взять 2 стакана жидкости, она получится более рассыпчатой.
ячневая — 20 минут; пшеничная — 20–25 минут; рисовая — 20 минут; овсяная (геркулесовая) — до 10 минут (в зависимости от хлопьев), цельное зерно варят до 40 минут.