Залейте водой рыбку и поставьте её на огонь. После закипания аккуратно снимите пену. Готовьте форель на среднем огне 10-13 минут.

Форель очень полезна для нашего организма, так как в ее состав входят уникальные жирные кислоты Омега-3, которые не синтезируются человеческим организмом. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо вводить эту рыбу в свой рацион.

40 минут Крупная голова средней форели обычно весит около 1 кг, и варить ее необходимо на протяжении 30–40 минут.

Рыбный бульон в кастрюле поставьте на огонь до закипания. Потом добавьте в него морковь, картофель, перец, лавровый лист и нарезанный укроп. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут.

готовьте рыбу не более 20 минут; чтобы определить готовность, используйте зубочистку — если потечет беловатый сок, мясо готово.