Если вам нужно максимально точно отмерить количество ингредиентов, воспользуйтесь таблицей Лайфхакера. В одной столовой ложке — 15 миллилитров, а в чайной — 5 миллилитров.3 февр. 2012 г.
5 мл В медицине и кулинарии чайная ложка используется как мера массы или объёма. Принято считать, что одна чайная ложка вмещает объём, равный 5 мл. Более старые определения чайной ложки вводились в США в XX веке: 1 ч. ложка = 4,93 мл, и английская 1 ч.
5 миллилитров – это объем чайной ложки, при измерении жидкости (воды или сиропа). Растительного масла в чайной ложке будет 5 миллилитров, а по весу это составит 5,5 грамм. А вот вес воды и сиропа в чайной ложке будет точно соответствовать объему – 5 мл = 5 г.
Столовая ложка
| Ст. ложка 7х4 см, без горки | Ст. ложка 7х4 см, с горкой | |
|---|---|---|
| Вода | 18 | — |
| Молоко | 20 | — |
| Растительное масло | 17 | — |
| Сахар | 20 | 25 |
15 мл 1 столовая ложка = 15 мл 1 чайная ложка = 5 мл
Если вам нужно максимально точно отмерить количество ингредиентов, воспользуйтесь таблицей Лайфхакера. В одной столовой ложке — 15 миллилитров, а в чайной — 5 миллилитров.