Пищевая ценность 100г продукта: жира- 8.5г, белка- 7.2г, углевода- 56.0г в т. ч. сахарозы- 43.5г.

В сгущенном молоке есть кальций, калий, фосфор, витамины В2, В4 и В5, витамин А. Сгущенное молоко – достаточно калорийный продукт, поэтому необходимо употреблять его в умеренных количествах. Рекомендуемая норма потребления сгущенки не превышает 1-2 столовых ложек в день.

Энергетическая ценность Ложка столовая вареной сгущенки составляет 96 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее. ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека.

Что полезнее: обычное сгущенное молоко или вареное? Вареное сгущенное молоко более концентрированное, потому что содержит меньше жидкости. А значит, содержание жиров и сахара на 100 г продукта увеличивается.

«Если говорить о том, сколько взрослому среднестатистическому человеку в день сахара положено, то, по разным рекомендациям, без вреда для здоровья это порядка 50 г в день, примерно 10 чайных ложек сахара.