Выпекать в духовке, разогретой до 180–200 градусов примерно 40 минут.
Выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут до светло-золотистого цвета, отложить остывать.
Наполеон (фильм, 2023)
Наполеон | |
---|---|
Дистрибьюторы | Sony Pictures Releasing Apple Original Films |
Длительность | Театральная версия: 157 мин Режиссёрская версия: 270 мин |
Бюджет | 130–200 млн $ |
Сборы | 218 млн $ |
Коржи для наполеона пекутся очень быстро, главное уследить, чтобы они не пригорели. Пока выпекается один корж, быстро раскатываем следующий. Таким образом, выпекаем все 12 коржей вместе с обрезками.
Для выпечки бисквита нужно настроить режим, где задействованы оба ТЭНа. Температура выпечки бисквита в электрической духовке — 180 градусов (идеально 160, но бытовые духовки редко выдают правильную температуру, и большинство выпекает при +-180 градусах на табло).