Предварительно прогрейте духовку и поместите туда форму с получившейся массой. Выпекать шарлотку нужно 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить с помощью деревянной шпажки.

Выпекать 30-40 минут.

Выпекать следует в заранее прогретой духовке. При этом дверцу духовки открывать нельзя, иначе жар выйдет и пирог осядет.

Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, минут на 40-50. Проверить готовность шарлотки на кефире можно при помощи спички или деревянной зубочистки, проткнув поверхность. Если тесто не остается на зубочистке, значит пирог готов.

Сверху на тесто равномерным слоем выложите яблоки. Выпекайте шарлотку в духовке при 180 градусах 30 минут в режиме конвекции. После приготовления оставьте пирог остывать в форме.