Лучше употреблять не более 50 г свежего имбиря в день.22 Aug 2022

Здоровым взрослым людям можно употреблять до 3-4 граммов свежего имбиря в день — примерно до одной чайной ложки, но не натощак. Так он не раздражает слизистую желудка. Но если имбирь в порошке, лучше ограничиться половиной чайной ложки в день: в сухом состоянии он более концентрирован.

Стоит отказаться от этого чая при проблемах с ЖКТ, особенно при гастрите и язве, так как имбирь вызывает активную выработку желудочного сока, а также при геморрое, болезнях печени и при наличии воспалительных кожных заболеваний.

Корень растения можно жевать сырым, добавлять в напитки, а в качестве специи класть в блюда. Стоит учитывать, что суточная доза – 1-2 грамма сухого имбирного порошка – эквивалентна примерно 10 граммам свежего растения.

Нормализует кровообращение, снижает давление, укрепляет сердечную мышцу Применяется в борьбе с гельминтами Имеет общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм

Как таковой передозировки имбирем не бывает, но чрезмерное употребление этого продукта способно привести к появлению неприятных симптомов: рвоте, тошноте, вздутии, диарее, изжоге. Также может ощущаться слабость и головокружение, у некоторых имбирь вызывает аллергическую реакцию в виде кожной сыпи.