Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Сахар кусковой | 200 | 140 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 |
| Сахарный песок | 200 | 180 |
| Свекла |
А в одном стакане — 100-130 грамм муки и 180 грамм сахара. Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.
Столовыми ложками: в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки, 25 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла. Стаканами объемом 250 миллилитров: в один такой стакан войдет 150 грамм муки, 200 грамм сахара и 240 грамм сливочного масла.
140 грамм 1 стакан муки = 140 грамм 1 столовая ложка = 10 грамм 1 чайная ложка = 3 грамма
Объем обычного стакана составляет 250 мл, граненого – 200 мл, если считать ровно по нижнему краю гладкой каймы.