Через 40 минут варки рис будет готов. Приятного аппетита!
Время варки крупы отличается в зависимости от того, какой это вид риса. Обычно на упаковке производитель указывает оптимальное время приготовления. Если это пропаренный, белый круглый или длинный сорт риса, достаточно будет 20 минут варки. Бурому рису нужно от 30 до 40 минут, а дикий рис варится около часа.
Как готовить рис в пароварке Если устройство не оснащено чашей для рисовой крупы, можно взять другую посудину с крышкой. Залейте в лоток с крупой кипяченую воду и поставьте его на решетку. Если пароварка многоярусная, лучше размещать чашу в нижней части.
15 минут Время приготовления: 15 минут. Пропорции: 1 стакан риса — 2 стакана воды. Выберете подходящий объем посуды из расчета того, что рис увеличится втрое. Засыпьте рис в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на максимальный огонь.
Засыпьте зерна в кипящую воду, помешайте один раз, чтобы зерна не прилипли ко дну. Когда вода опять закипит, сделайте огонь меньше, а емкость закройте крышкой; Через 10–15 минут попробуйте рис; Если он готов, снимите емкость с огня и оставьте постоять еще 15 минут.
Поместить форму с рисом в пароварку, залить водой, закрыть крышкой, убавить огонь и готовить на медленном огне 20 – 25 минут. Время приготовления зависит от сорта риса. Если басмати готовится около 20 минут, то коричневый рис будет готов через 40 – 50 минут. Поэтому готовность риса необходимо контролировать.