Хранится шоколадная колбаса в холодильнике до 7 суток, хотя кто же ей позволит!
Сегодня этот десерт широко известен не только на территории Германии, но и в Италии, и в ряде других стран. Правда, носит он совершенно другое название – «Холодная собака». В готовом виде напоминает не колбасу, а скорее миниатюрную версию рудничной вагонетки – hunt, созвучной слову hund («собака»).
Салями «Сервелат Ореховый» ореховая в прямом смысле – в качестве одной из добавок белорусские специалисты используют грецкий орех.
В морозильной камере рекомендуется держать колбасы завернутыми в фольгу или в специальную пекарскую бумагу. А вот использовать для хранения таких изделий полиэтиленовые пакеты не стоит. Колбаса может потерять часть влаги, после чего ее вкус серьезно изменится.
Сладкая колбаска может долго храниться в морозилке. При подаче нарезать колбаску ломтиками и подавать к чаю.