Плоды – кориандр, мускатный орех, черный, белый и зеленый перец, паприка, ваниль. Корни – имбирь, куркума, чеснок, хрен, лук. Корки – корица, сандал.
Для изготовления фунчозы используют крахмал, вырабатываемый из особых бобов мунг, а также горох, кукурузный крахмал и чистую воду. В составе отсутствуют красители и консерванты, так что продукт абсолютно натуральный, богат витаминами и содержит комплекс полезных микро- и макроэлементов.
Фунчоза: вред и противопоказания сахарный диабет в стадии декомпенсации; индивидуальная непереносимость продукта; детский возраст до 3 лет; острые расстройства кишечника.
Чапче Такой соус сам по себе тоже называется Чапче. Каждая корейская хозяйка имеет свои секреты в приготовлении чапче, но в основе своей это всегда натуральный соевый соус в комбинации с устричным соусом и различными приправами.
Фунчоза со всей своей пользой к тому же является продуктом, систематическое употребление которого положительно сказывается на красоте волос, гладкости кожи и крепости ногтей. Это делает его одним из важных компонентов рациона современной женщины.