Кусочки маршмэллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Довольно распространённым способом употребления является добавление небольших кусочков маршмэллоу в какао, горячий шоколад или кофе.

Маршмеллоу можно использовать в кулинарии разными способами. Его можно просто наслаждаться как десертом или использовать для украшения кондитерских изделий, включая мастику. Это лакомство подходит также для добавления в салаты и мороженое.

Маршмеллоу можно жарить на костре, добавлять в напитки, готовить с ним сэндвичи, надевать на палочки с любимыми фруктами, украшать десерты и делать мастику для тортов в домашних условиях.

— Зефир: Имеет мягкую, легкую и воздушную текстуру. Он обычно более плотный и "жевательный", чем маршмэллоу. — Маршмэллоу: Известен своей пушистой, маршевой консистенцией, которая тает во рту. Маршмэллоу легче, более мягкое и обладает более деликатной текстурой.

Не зефир, не пастила, маршмеллоу тает в горячей чашке зеленого чая, наполняя чаепитие необычайным уютом и комфортом.