Кабачок считается идеальным овощем для похудения хотя бы потому, что он низкокалорийный (всего 17 ккал на 100 граммов).

Для кабачков подойдут сладкая молотая паприка, сушеный орегано, черный молотый перец, соль, чеснок, укроп, базилик, кориандр, тмин и петрушка.

О самых вкусных сортах кабачков рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.

• «Ардендо F1» Популярный ранний гибрид, урожай начинает давать через 40-45 суток после появления всходов. …
• «Грибовский 37» …
• «Нежный зефир F1» …
• «Один мяч» …
• «Монтенегро F1»

Сидящим на диете рекомендуют кабачки тушить, варить, запекать, а лучше всего — есть в сыром виде. «Сырой молодой кабачок не помешает и в традиционном салате из помидоров и огурцов, не будет лишним в салате из редиса и огурцов», — советует диетолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Софья Елиашевич.

«Кабачок сам по себе сытный и одновременно очень низкокалорийный продукт — в 100 граммах овоща всего 24 калории. Регулярное его употребление — прекрасная возможность не только улучшить общее самочувствие, но и не набрать лишний вес», — подытожил специалист.